Dans un communiqué rendu public ce samedi, 11 janvier, la Chambre nationale des minoteries (CNM) a imputé la pénurie de la farine emballée sur le marché local, au ministère du Commerce et de l’Artisanat en l’appelant à réviser le coût de production et de conditionnement de cette matière.
La chambre des minoteries a déploré l’incapacité des minoteries de poursuivre la production et la commercialisation de ce produit, soulignant qu’elles ne sont plus en mesure de supporter les pertes dues aux augmentations continues du coût au niveau de tous les maillons de la chaîne de production et d’emballage.